Madu merupakan makanan kesehatan kaya manfaat yang sudah dikenal lama. Penggunaan Madu sebagai makanan kesehatan sekaligus pengobatanpun dijamin keotentikannya baik dalam alqur’an, hadits maupun hasil-hasil penelitian ilmiah. Namun demikian, ada ciri-ciri khusus yang harus diperhatikan dalam memilih madu agar madu benar-benar optimal sebagai makanan kesehatan maupun sebagai obat. Ciri-ciri tersebut antara lain:
- Madu yang dipakai adalah madu asli dan murni
- Memiliki kadar air minimal 22% (menurut SNI) untuk madu agar bersifat alkali (basa). Makin sedikit kadar air dalam madu makin baik.
- Madu Asli yang berkualitas memiliki kadar HMF (kadar pemanasan) maksimal menurut SNI S 50 mg/kg.
- Tidak berbusa. Madu yang berbusa, menunjukkan ada reaksi oksidasi dengan udara. Semakin lama oksidasi ini akan menghasilkan busa/alkohol. Madu yang banyak busanya jika dipanaskan bisa meledak.
isi : 250 gr
DEPKES PIRT 1093 2730 1251
Keunggulan dan Manfaat Madu
- Madu merupakan makanan yang dijamin oleh Al qur’an. “…, dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia..” (QS.16:69). Juga Sabda Rasulullah Saw, “Madu adalah penyembuh bagi semua jenis sakit dan Al Qur’an adalah penyembuh bagi semua kekusutan fikiran (sakit fikiran)”. (HR. Bukhari)
- Madu mengandung glukosa jenis monosakarida yang lebih mudah diserap usus dibandingkan gula (disakarida).
- Madu memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.
- Pinocembrin, antioksidan yang membuat awet muda hanya ada pada madu
- Madu memiliki sifat anti peradangan alami
- Madu sangat cepat menutup luka
- Menurut banyak penelitian, madu merupakan antibiotik alami terbaik. Banyak bakteri, virus, jamur maupun parasit lain tidak dapat hidup dalam madu selama 2×24 jam
- Madu memiliki sifat unsur panas basah sehingga cepat mengembalikan energi vitalitas.
Dan anda bisa mendapatkan produk habbats Di Sini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar